CentOS系统下忘记常常会因为种种原因忘记MySQL中root的密码，废话不多说直接进入正题（需要注意的是，由于修改密码的过程中MySQL是没有密码保护的，请确认当前环境是否安全）。
1.修改登陆设置
vi /etc/my.cnf
然后在[mysqld]区域追加skip-grant-tables并保存，比如：
[mysqld]
datadir=/var/lib/mysql
socket=/var/lib/mysql/mysql.sock
skip-grant-tables
2.重启mysqld服务
service mysqld restart
3.修改密码
直接执行mysql，然后更新密码
# 进入 mysql
mysql
# 切换 database
mysql> use mysql;
# 更新密码
mysql> update user set password=password('new password') where user='root';
# 刷新MySQL的系统权限相关表
mysql> flush privileges;
# 退出
mysql> quit
4.恢复登陆设置并且重启mysqld服务
将最开始在/etc/my.cnf中加的skip-grant-tables删除，并保存。然后重启mysqld服务即可。
service mysqld restart